Pemberian Silase Campuran Rumput Lapangan – Legume Clitoria Ternatea dan Konsentrat sebagai Pakan Komplit terhadap Kadar Hemoglobin, Kolesterol dan Trigliserida Darah Sapi Bali Jantan Penggemukan Pola Peternak
The Effect of Feeding Mixed Silage of Field Grass – Legume Clitoria Ternatea and Concentrate as Complete Feed on Hemoglobin, Cholesterol and Triglyceride Blood Levels of Bali Male Fatting Breeding Patterns
DOI:
https://doi.org/10.57089/jplk.v6i2.1208Keywords:
clitoria ternatea, hemoglobin, cholesterol, bali cattle, triglyceridesAbstract
The purpose of this study was to determine the levels of hemoglobin, cholesterol, and blood
triglycerides in the fattening pattern of male bali cattle breeders which will be affected by mixed
field grass - legume clitoria ternatea and concentrate as complete feed. The livestock used in this
study were 8 feeder cattle with an average body weight of 112.88 kg and an age of 1 to 1.5 years.
The Latin Square Design, with 4 treatments and 4 replication periods, was the research
methodology used. In this study there were three different treatments: P0: farmer pattern feed
(control), P1: farmer pattern (60%) + Grass-Legume Silage (30%) + Concentrate (10%), P2:
farmer pattern (50% ) + Grass Silage - Legumes (40%), and P3: Cropping Patterns (40%) + Grass-
Legume Silage. The levels of hemoglobin, cholesterol, and triglycerides in the blood are the test
variables of the study. Analysis of variance was used to calculate the data (ANOVA). g/dl
hemoglobin and mg/dl cholesterol. Based on the results of the analysis, the therapy did not have a
significant impact (P>0.05) on the blood metabolites of Bali cattle fed to gain weight. Based on the
results of this study, it can be concluded that the silage of a mixture of field grass-legume Clitoria
ternatea and concentrate can be utilized up to 50% because it gets the same results on hemoglobin,
cholesterol, and triglyceride levels. bali cattle fattening.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar hemoglobin, kolesterol, dan trigliserida
darah pada pola penggemukan peternak sapi bali jantan akan dipengaruhi oleh silase mixed field
grass - legum clitoria ternatea dan konsentrat sebagai pakan lengkap. Ternak yang digunakan
dalam penelitian ini adalah 8 ekor sapi bakalan dengan bobot badan rata-rata 112,88 kg dan umur
1 sampai 1,5 tahun. Rancangan Bujur Sangkar Latin, dengan 4 perlakuan dan 4 periode ulangan,
merupakan metodologi penelitian yang digunakan. Pada penelitian ini terdapat tiga perlakuan yang
berbeda: P0: pakan pola petani (kontrol), P1: pola petani (60%) + Silase Rumput-Legum (30%) +
Konsentrat (10%), P2: pola petani (50% ) + Silase Rumput - Legum (40%), dan P3: Pola Tanam
(40%) + Grass-Legume Silage. Kadar hemoglobin, kolesterol, dan trigliserida dalam darah adalah
variabel uji studi. Analisis varians digunakan untuk menghitung data (ANOVA). g/dl hemoglobin
dan mg/dl kolesterol. Berdasarkan hasil analisis, terapi tidak memberikan dampak yang berarti
(P>0,05) terhadap metabolit darah sapi bali yang diberi pakan untuk menambah berat badan.
Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa silase campuran rumput lapangan-legum
Clitoria ternatea dan konsentrat dapat dimanfaatkan hingga 50% karena mendapat hasil yang
sama terhadap kadar hemoglobin, kolesterol, dan trigliserida.penggemukan sapi bali.
Â
References
Adipratama, Inge Kurniawati, Kusmiyati Tjahjono, dan Amallia N Setyawati. 2014. “Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit
Manggis (Garcinia mangostana) dan Simvastatin terhadap Kadar Kolesterol HDL Tikus Sprague Dawley dengan Pakan Tinggi Lemak.†Faculty of Medicine Diponegoro University.
Aswandi, Sutrisno C I, M Arifin, dan A Joelal. 2012. “Efek Complete Feed Bongol Berbagai Varietas Tanaman Pisang terhadap pH, NH3, dan VFA pada Kambing Kacang.†JITP 2 (2): 99–107.
Coopersmith, Craig M, dan Clifford S Deutschman. 2017. “The new sepsis definitions: implications for the basic and
translational research communities.†Shock: Injury, Inflammation, and Sepsis: Laboratory and Clinical Approaches 47
(3): 264–68.
Damarana, Serdi Umbu Kaledi, Sukawaty Fattah, dan Johny Nada Kihe. 2021. “Pengaruh Suplementasi Pakan Konsentrat Mengandung Tepung Bonggol Pisang Fermentasi Pada Level Yang Berbeda Dengan Imbuhan Zn Biokompleks Terhadap Profil Darah Sapi Bali Penggemukan: Effect of Supplementation Concentrate Feed Containing Fermented Banana Co.â€
Jurnal Peternakan Lahan Kering 3 (4): 1792–1800.
Goyi, Bruno Mario Umbu, Sukawaty Fattah, dan Yohanis Umbu Laiya Sobang. 2020. “Pengaruh Suplementasi Pakan
Konsentrat Mengandung Tepung Bonggol Pisang Terfermentasi dan Zn Biokompleks Terhadap kecernaan Bahan
Kering dan Bahan Organik pada Sapi Bali dara di Tingkat Peternak.†Jurnal Peternakan Lahan Kering 2 (1): 677–84.
Guyton, A C, dan Dan Hall. 1997. “JE. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran.†Ke-9. Egc. Jakarta.
M Awwad, Akl, Borhan Albiss, dan Ahmad L Ahmad. 2014. “Green synthesis, characterization and optical properties of
zinc oxide nanosheets using Olea europea leaf extract.†Advanced Materials Letters 5 (9): 520–24.
Petkova, Mariana, I Kitanov, dan D Girginov. 2008. “Blood lipids profile in lactating cows fed with supplement of
OVOCAP®.†Biotechnology in Animal husbandry 24 (3–4): 19–28.
Raguati dan Rahmateng. 2012. “Suplementasi Urea Saka Multinutrien Blok (USMB) Plus Terhadap Hemogram Darah
Kambing Pernakan Etawa (PE). Jurnal Peternakan Sriwijaya (JPS). Vol 1 (1).â€
Rohmah, A N, F Wahyono, dan J Achmadi. 2020. “Pengaruh Substitusi Bungkil Kedelai dengan Daun Kelor (M. oleifera)
terhadap Profil Darah Merah Kambing Pra-Sapih.†Jurnal Sain Peternakan Indonesia 15 (1): 29–36.
Rosnah, Upik Syamsiar, dan Marten Yunus. 2018. “Komposisi jenis dan jumlah pemberian pakan ternak sapi bali
penggemukan pada kondisi peternakan rakyat.†Jurnal Nukleus Peternakan 5 (1): 24–30.
Rosnah, Upik Syamsiar, Marthen Yunus, Rahmat Maranatha, Edi Djoko Sulistijo, Fakultas Peternakan, dan Universitas
Nusa. 2019. “Machine Translated by Google Jurnal Internasional Multikultural dan Pemahaman Multireligius Pengaruh
Substitusi Jagung Giling dengan Kumbang Pisang Fermentasi Dalam Konsentrat Ditambahkan Pakan Basal Terhadap Kadar Metabolit Darah Penggemukan Sapi Bali de,†479–85.
Santoso, Koekoeh, Muhammad Agil, dan Ridzky Pratama. 2017. “Analisis Kolorimetri Kadar Hemoglobin Darah dengan Metode Pencitraan Digital Menggunakan Desktop Scanner.†ARSHI Veterinary Letters 1 (2): 19–20.
Sobang, Yohanes Umbu Laya. 2005. “Karakteristik sistem penggemukan sapi pola gaduhan menurut zona agroklimat
dan dampaknya terhadap pendapatan petani di Kabupaten Kupang NTT.†Bulletin Nutrisi 8 (2): 71–76.
Soehardi, Soenarso. 2004. “Memelihara kesehatan jasmani melalui makanan.†Bandung: ITB.
Staples, C R, dan D S Lough. 1989. “Efficacy of supplemental dietary neutralizing agents for lactating dairy cows. A review.†Animal Feed Science and Technology 23 (4): 277–303.
Steel, R G D, dan J H Torrie. 1993. Prinsip dan Prosedur Statistika. Gramedia Pustaka Utama: Jakarta.
Suarna, I Wayan. 2005. “Peningkatan produktivitas rumput raja melalui aplikasi teknologi budidaya yang ramah
lingkungan.†Bumi Lestari Journal of Environment 5 (1).
Suyasa, I K G, I M Mudita, N W Siti, dan I W Wirawan. 2016. “Kadar Glukosa, Ureumdan Lipida Darah Sapi Bali yang Diberi
Ransum Difermentasi dengan Inokulan Bakteri Lignoselulolitik Rumen dan Rayap.†Jurnal Peternakan Tropika 4 (2): 302–20.
Weatherby, Dicken, dan Scott Ferguson. 2002. Blood chemistry and CBC analysis. Vol. 4. Weatherby & Associates, LLC.
YK., Hara. 2019. Pengaruh Suplementasi Pakan Konsentrat Mengandung Tepung Bonggol Pisang Terfementasi dan Zn
Biokompleks Terhadap Profil Darah Sapi Bali Jantan Penggemukan Pola Peternak. Skripsi Fapet Undana, Kupang.
