Pengaruh Pemberian Feses Sapi Terfermentasi terhadap Ukuran Linear Tubuh Ayam Kampung Unggul Balitbang (KUB) Betina Fase Pertumbuhan Sebelum Pubertas
The Effect of Fermented Cow Feces in Ration on The Linear Body Size of Female KUB Chickens at Growth Phase Before Puberty
DOI:
https://doi.org/10.57089/jplk.v5i3.1275Keywords:
ayam KUB betina, feses sapi terfermentasi, ukuran linear tubuhAbstract
Penelitian dengan tujuan untuk mengukuran linear tubuh ayam KUB betina fase pertumbuhan sebelum pubertas yang mengkonsumsi pakan mengandung feses sapi terfermentasi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan. Setiap ulangan terdiri dari 4 ekor ayam. Jumlah ayam yang digunakan sebanyak 64 ekor berumur 8 minggu. Perlakuan yang diberikan adalah R0 = Ransum komersial + 0% feses sapi terfermentasi (kontrol), R1 = R0 90% + 10% feses sapi terfermentasi R2 = R0 80% + 20% feses sapi terfermentasi dan R3 = R0 70% + 30% feses sapi terfermentasi. Variabel yang diteliti panjang punggung, Lingkar dada, Rentang sayap dan Panjang shank. Setelah analisis varians atau anova, uji duncan digunakan untuk menganalisis data. Hasil temuan memperlihatkan bahwa penggunaan feses sapi fermentasi berpengaruh nyata P<0,05) terhadap panjang punggung, lingkar dada, dan panjang shank umur 12 minggu serta rentang sayap umur 12 dan 16 minggu, dimana perlakuan R0 berbeda nyata dengan perlakuan R3, sedangkan untuk pasangan perlakuan lainnya tidak ditemukan perbedaan nyata. Disimpulkan bahwa penggunaan feses sapi terfermentasi hingga jumlah ayam KUB dalam ransum sampai level 20% masih menghasilkan hasil yang cukup bagus terhadap ukuran linear tubuh ayam KUB betina fase pertumbuhan sebelum pubertas.
Research with the aim of investigated fermented cow feces (FCF) on the lienear body size of female KUB chicken at growth phase before puberty. This study used a Complete Randomized Design with 4 treatments and 4 replications. Each replication consisted of 4 chickens. Sixty-four chickens with aged 8 weeks were used. The treatments were R0 = commercial ration + 0% FCF (control), R1 = R0 90% + 10% FCF, R2 = R0 80% + 20% FCF and R3 = R0 70% + 30% FCF. Variables measure were back length, chest size, wingspan, and shank length. Analysis of variance (ANOVA) was used to assess the data, followed by Duncan test to seek the difference between treatments. The result of this research showed that FCF was significant effect (P<0.05) on back length, chest size, and shank length at 12 weeks of age, and wingspan at 12 and 16 weeks of age. Whereas R0 was significant difference with R3, while for other treatments were not significant differences. It could be concluded that the used of FCF in ration up to 20% still gave better result on linear body size of female KUB chicken at growth phase before puberty.
References
Asal, A.D., J.G. Sogen. M. Sinlae. U.R. Lole.2022. Nilai Ekonomis Substitusi Tepung Feses Sapi Terfermentasi dalam Pakan Ayam Kampung Unggul Balitnak. Jurnal Peternakan Lahan Kering Volume 4 No. 2 (Juni 2022), 2149 – 2157.
Daulay M.A.C. 2015. Ukuran Tubuh Hasil Silangan Ayam Kampung Ras Pedaging dengan Ayam Pelung Sentul Umur 2-10 Minggu. Skripsi. Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Guntoro S., Yasa, M.R., Dinata, A.A.N.B.S, Sudarma, I.W.2013. Pemanfaatan Feses Sapi Untuk Pakan Itik Bali Jantan. JPPTP. 16 (2).
Hasnelly, Z dan R. Armayanti 2005. Performans Ayam Merawang Betina dewasa Berdasarkan Karakter Kualitatif dan Ukuran-ukuran Tubuh Sebagai Bibit. 2005. Lokakarya Nasional. Inovasi Teknologi Dalam Mendukung Usaha Ternak Unggas Berdaya Saing. 69-74.
Semarang, 4 Agustus 2006.
Hidayat Z, Nuraini dan Asmarhansyah, 2017. Studi Karakteristik Dan Ukuran-Ukuran Tubuh Ayam Merawang F2 Di Kp Petaling Kepulauan Bangka Belitung. Prosiding Seminar Nasional Agroinovasi Spesifik Lokasi Untuk Ketahanan Pangan Pada Era Masyarakat Ekonomi ASEAN.
Hariyanto .2017. Mengatur Suhu ruangan Yang Ideal Di Dalam Kandang.
Kihe J. N dan Yohanis D. 2018. Kajian Tampilan Ukuran Tubuh Ayam F1 Hasil Persilangan Beberapa Strain Ayam Jantan Dengan Ayam Betina Lokal Sabu Pada Umur Delapan Minggu. Jurnal Nukleus Peternakan (Desember 2018), Volume 5, No. 2:163– 169
Kompyang, IP.2000. Meningkatkan Mutu Bahan Pakan Melalui Fermentasi. Prosiding Seminar Nasional “Pengembangan Teknologi Pertanian Ramah Lingkungan†Kerja Sama Puslitbang Ekonomi Pertanian Bogor dengan IP2TP Denpasar. Denpasar 8-9 Maret 2000.
Kurnia, Y. 2011. Morfometrik ayam sentul, kampung dan kedu pada fase pertumbuhan dari umur 1-12 minggu. Skripsi. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Mau, M.S., F.M.S. Telupere, J.F. Theedes. 2022. Korelasi Fenotip Sifat Bobot Badan Ayam KUB yang Diberi Pakan Tepung Feses Sapi Terfermentasi. Jurnal Peternakan Lahan Kering Volume 4 No. 2 (Juni 2022), 2069 – 2077
Purnomo, dan R.A. Cipto. 2004. Idetifikasi Bobot Badan dan Ukuran-ukuran Tubuh Ayam Pelung Betina Dewasa. Skripsi Fakultas Peternakan. Universitas Padjadjaran. Bandung.
Rangkuti, N. A, 2016. Identifikasi morfometriks dan jarak genetik ayam Kampung di Labuhan batu Selatan, Jurnal Peternakan Integratif. 3 (1): 96-119.
Tamzil MH dan Indarsih. 2020. Pengukuran Beberapa Bagian Tubuh Ayam Kampung Super Yang Dipelihara Secara Intensif. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia Volume 6 (2) 103 - 110; Desember 2020
Saputra, H. 2006. Penampilan kuantitatif ayam Kampung pada pemeliharaan ekstensif di Kecamatan Kuranji Kota Padang. Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Andalas, Padan.
Suryaman, A. 2001. Perbandingan morfometrik ayam kampung, ayam pelung dan ayam keturunan pertama (F1) persilangan pelung kampung jantan dan betina. Skripsi. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.
Susanti, T., S. Iskandar dan S. Sopiyana. 2006. Karakteristik kualitatif dan ukuran ukuran tubuh ayam wareng Tangerang. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. 680- 686.
Telupere, F.M.S. 2020. Pengaruh Penggunaan Feces Sapi Terfermentasi Dalam Ransum Terhadap Tampilan Produksi dan Reproduksi Ayam Kampung Sabu dan Semau.
Udjianto, Abdullah. 2016. Beternak Ayam Kampung Paling Unggul Pedaging dan Petelur KUB. Penerbit PT. Agro Media Pustaka. Jakarta.
Zikril N, Nuraini, Asmarhansyah. 2016. Studi Dan Karakteristik Ukuran-Ukuran Tubuh Ayam Merawang F2 Di KP Pelating Kepulauan Bangka Belitung.
