Oktaviani Esti Bani, Gemini Ermiani Mercurina Malelak and Bastari Sabtu 2020. Total Koloni Bakteri dan Kandungan Kimia Se’i yang Diolah dari Daging Sapi Bali Betina afkir Berdasarkan Skor Kondisi Tubuh yang Berbeda. Jurnal Peternakan Lahan Kering. 2, 3 (Sep. 2020), 999–1005. DOI:https://doi.org/10.57089/jplk.v2i3.481.