Ndun, J.; Dillak, S. Y.; Sinlae, M. Pengaruh Penggunaan Tepung Ubi Ungu (Ipomoea Batatas L.), Daun Kelor Serta Minyak Kelapa Sebagai Pengganti Jagung Terhadap Organoleptik Daging Broiler: Effect of Combination of Purple Sweet Potato Flour, Moringa Leaves, Coconut Oil As a Corn Substitution in Ration on Organoleptic Quality of Broiler Meat. JPLK 2022, 4, 2504–2508 .