Panab, D. J. .; Enawati, L. S. .; Nenobais, M. . Pengaruh Level Kamir Saccharomyeces Cerevisiae Sebagai Inokulum Dalam Proses Fermentasi Tepung Sabut Kelapa Muda Terhadap Perubahan Kandungan Nutrisi. JPLK 2020, 2, 895-903.