Kolo, N. ., Riwu, A. R. and Armadianto, . H. (2023) “PenambahanTepung Bonggol Pisang sebagai Substitusi Tapioka terhadap Kualitas Kimia dan Organoleptik Bakso: Burning Quality of Biocharcoal Briquettes Mixed of Goat Dung and Lontar Shell (Saboak) with Different Levels of Adhesive”, Jurnal Peternakan Lahan Kering, 5(1), pp. 74–82. doi: 10.57089/jplk.v5i1.1305.