N. . Kolo, A. R. Riwu, and . H. Armadianto, “PenambahanTepung Bonggol Pisang sebagai Substitusi Tapioka terhadap Kualitas Kimia dan Organoleptik Bakso: Burning Quality of Biocharcoal Briquettes Mixed of Goat Dung and Lontar Shell (Saboak) with Different Levels of Adhesive”, JPLK, vol. 5, no. 1, pp. 74–82, Mar. 2023.