A. M. B. U. . Dassa, Y. U. L. . Sobang, and M. . Yunus, “Konsumsi dan kecernaan protein kasar dan serat kasar sapi bali jantan sapihan yang disuplementasi pakan konsentrat kulit pisang terfermentasi”, JPLK, vol. 1, no. 1, pp. 24–33, Mar. 2019.