Qadirun, P. O. ., A. R. . Riwu, and B. . Sabtu. “Pengaruh Penggunaan Perasan Jeruk Purut (Citrus Hystrix d.C.) Dengan Level Yang Berbeda Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Organoleptik Mayones”. Jurnal Peternakan Lahan Kering, vol. 2, no. 1, Mar. 2020, pp. 754-61, doi:10.57089/jplk.v2i1.461.