Konsumsi Dan Kecernaan Protein, Urea Darah, Total Protein Plasma Sapi Bali Yang Mengonsumsi Campuran Pakan Konsentrat Tepung Silase Semak Bungah Putih (Chromolaena Odorata) Yang Disuplementasi Asam Amino Metionindan Minyak Nabati

Consumption And Digestibility of Protein, Blood Urea, Total Plasma Protein of Bali Cows Consuming White Flower Bushes Silage Flour (Chromolaena odorata)Supplemented With Amino Acid Methionineand The Vegetable Oil)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui dan menganalisis tingkat konsumsi, kecernaan protein, urea darah dan total protein plasma  sapi bali yang mengkonsumsi konsentrat yang mengandung C. odorata. Dalam penelitian ini digunakan 16 ekor sapi bali jantan umur 1-2 tahun dengan berat rata-rata 123 kg. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode ekxperimen dengan rancangan acak kelompok (RAK)  yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah R0 = Konsentrat + Jerami Padi  ad libitum (kontrol). R1 = R0 + 3 g  Analog Hidroksi Metionin (AHM). R2 = R0 + 0.5% minyak nabati dan R3 = R0 + 3 g AHM +  0.5% minyak nabati. Variabel yang diukur konsumsi protein, kecernaan protein, kadar urea darah dan total protein plasma. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan Analisys of Variance (ANOVA) untuk melihat pengaruh perlakuan terhadap variabel yang diteliti.Hasil analisis ragam menunjukan bahwa perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) pada konsumsi protein kasar dan kandungan urea darah ternak sapi penelitian sedangkan perlakuan berpengaruh nyata (PË‚0,05) terhadap kecernaan protein kasar dan kandungan total protein plasma darah. Kesimpulan dari hasil penelitian ini adalah bahwa tepung semak bunga putih (C. odorata) dapat digunakan sebagai sumber pakan bagi ternak sapi Bali.

This research aimed to determine and analyze the level of consumption, protein digestibility, blood urea and total plasama protein of bali cattle that consue concentrates containing C.odorata.In this research used 16 male Bali cattle aged 1-2 years with average weight of 123 kg. The method used in this study is an experimental method with a randomized block design ( RAK ) consisting of 4 treatments and 4 replications.  a libitum ( Control ) .R1=R0+3g Analog Hidroksi Mentionin ( AHM ). R2=R0-0.5% vegetable oil and R3=R0+ 3 g AHM + 0.5% vegetable oil. The varibles measured are protein consumption, protein digestibility, blood urea levels and total plasma protein. The data obtained were analyzed using analysis of variance ( ANOVA ) to see the effect of treatment on the variables studied. The result of the analysis of variance showed that the treatment significant effect ( P>0,05 ) on crude protein consumption and blood urea content of research cattle. While the treatment has a significant  effect ( P<0,05) toward protein digetibility and total blood plasma protein content.The conclusion from the result of this study is that white flower bush flour ( C. odorata ) can be used as a source of need for bali cattle.