Pengaruh Penggunaan Rumput Laut Merah (Euchemia cottoni) dengan Level Berbeda dalam Pakan Komplit terhadap Profil Darah Pedet Sapi Bali yang Disapih Dini
Effect of using Red Seaweed (Euchemia cottoni) with Different Levels in Complete Feed on Blood Profile of Bali Cattle Calf
DOI:
https://doi.org/10.57089/jplk.v5i1.1371Keywords:
Bali calf, blood profile, complete ration, seaweedAbstract
 The purpose of this study was to determine the effect of using red seaweed (Euchemia cottoni) or ECOT at different levels in a complete diet on the blood profile of early weaned Bali cattle. In this study, 16 Bali cattle calves aged 3-4 months and weighing 30-40 kg were used. The design used was a randomized block design (RBD) with four treatments and four replications. Feed treatment was carried out with a ratio between field grass and concentrate with a complete feed of 40:60 which was arranged in the form of a ration. The treatment given was complete feed with ECOT content of 0%, 5%, 10% and 15% respectively. Data were analyzed by Analysis of Variance (ANOVA). The results of the analysis showed that the use of red seaweed (Euchemia cottoni) with different concentrations on complete feed from 5-15% content had no effect on Hemoglobin (Hb), Hemotocrit (PCV), Erythrocytes and Leukocytes in Bali calf blood. It was concluded that the use of Euchemia cattoni had no effect on all research variables.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan rumput laut merah (Euchemia cottoni) atau ECOT pada level yang berbeda dalam pakan lengkap terhadap profil darah sapi bali yang disapih dini. Dalam penelitian ini digunakan 16 ekor pedet sapi Bali berumur 3-4 bulan dengan berat badan 30-40 kg. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan empat perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan pakan dilakukan dengan perbandingan antara rumput lapangan dan konsentrat dengan pakan lengkap 40:60 yang disusun dalam bentuk ransum. Perlakuan yang diberikan adalah pakan komplit dengan kandungan ECOT masing-masing 0%, 5%, 10% dan 15%. Data dianalisis dengan Analysis of Variance (ANOVA). Hasil analisis menunjukkan bahwa penggunaan rumput laut merah (Euchemia cottoni) dengan kadar berbeda pada pakan lengkap dari kadar 5-15% tidak berpengaruh terhadap Hemoglobin (Hb), Hemotokrit (PCV), Eritrosit, dan Leukosit darah pedet sapi Bali. Disimpulkan bahwa penggunaan Euchemia cattoni tidak berpengaruh pada seluruh variabel penelitian.
References
Adam, M., Lubis, T. M., Abdyad, B., Asmilia, N., Muttaqien, M., & Fakhrurrazi, F. (2015). Jumlah Eritrosit dan Nilai Hematokrit Sapi Aceh dan Sapi Bali di Kecamatan Leumbah Seulawa Kabupaten Aceh Besar . Jurnal Medika Veterinaria, 9(2), 115–118. https://doi.org/10.21157/j.med.vet..v9i2.3810
Agawemu, C. S., Rumampuk, J., & Moningka, M. (2016). Hubungan antara viskositas darah dengan hematokrit pada penderita anemia dan orang normal. eBiomedik , 4(1), 1–4.
Agusman, I. (2021). Komposisi Kimia Rumput Laut Merah (Eucheuma cottonii) Kering . Fakultas Perikanan Dan Kelautan. Universitas Riau. Pekanbaru .
Ali, A. S., Ismoyowati, I., & Indrasanti, D. (2013). Jumlah Eritrosit, Kadar Hemoglobin Dan Hematokrit Pada Berbagai Jenis Itik Lokal Terhadap Penambahan Probiotik Dalam Ransum. Jurnal Ilmiah Peternakan, 1(3), 1001–1013.
Atmajaya, D. A. (2014). Pengaruh Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica val) dan Temulawak (Curcuma xanthorriza roxb) dalam air minum terhadap persentase dan kualitas organoleptik karkas ayam broiler. Universitas Brawijaya.
Bailao, Yurfoni Martha., Emma D Wie Lawa., Tara Tiba Nikolaus., Edwin J. L. Lazarus. (2021). Pengaruh Penggunaan Campuran Dedak Padi Dan Lemak Telo (Dak-Low) Dalam Ransum Terhadap Parameter Darah Ternak Kambing Kacang. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 3 (1), 1247–1255.
Dewi, D. (2014). Asuhan Neonatus Pengapihan Dan Anak Ternak. Salembang Mendika.
Frandson RD. 1992. Anatomi dan Fisiologi Ternak. Yogyakarta: UGM. Press
Halek, Y. L., Tahuk, P. K., & Bira, G. F. (2021). Pengaruh Profil Leukosit dan Eritrosit Sapi Bali Jantan yang Digemukkan dengan Complete Feed yang Mengandung Level Protein Kasar Berbeda. JAS, 6(1), 7–9. https://doi.org/10.32938/ja.v6i1.1093
Hartoyo, B., Suhermiyati, S., Iriyanti, N., & Susanti, E. (2015). Performan dan profil hematologis darah ayam broiler dengan suplementasi herbal (fermenherfit). Seminar Nasional Teknologi Dan Agribisnis Peternakan (Seri III): Pengembangan Peternakan Berbasis Sumber Daya Lokal Untuk Menghadapi Masyarakat Ekonomi ASEAN (MEA).
Jelantik, I. G. N., Copland, R., & Mullik, M. L. (2008). Mortality Rate of Bali Cattle (Bos sondaicus) Calves in West Timor, Indonesia. Proceedings of the Australian Society of Animal Production, 48–48.
Junaidi, J., & Apriyanto, T. (2018). Hubungan Kadar Hemoglobin Dengan Kapasitas Aerobik Maksimal Pada Atlet Nasional Rugby Indonesia . Prosiding Seminar FIK UNJ, 44–51.
Klein, B. G. (2013). Cunningham’s Textbook of Veterinary Physiology (5th ed.). Saunders Company.
Kusumasari, Y. F. Y., Yunianto, V. D., & Suprijatna, E. (2012). Pemberian Fitobiotik Yang Berasal Dari Mahkota Dewa (Phaleria Macrocarpa) Terhadap Kadar Hemoglobin Dan Hematokrit Pada Ayam Broiler . Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 1(4), 129–132.
Laeto, A. Bin, Inggarsih, R., Purnamasari, S., Diba, M. F., & Taharu, F. I. (2022). Analisis Profil Eritrosit Tikus Putih (Rattus norvegicus) Pasca Diet Vegetarian. Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton, 8(1), 107–118. https://doi.org/10.35326/pencerah.v8i1.1901
Lassa, E., Jelantik, I. G. N., & Benu, I. (2021). Pengaruh Level Penggunaan Rumput Laut Merah (Eucheuma Cottonii) Afkir Dalam Pakan Komplit Terhadap Pemanfaatan Energi Pada Pedet Sapi Bali Yang Disapih Dini . Jurnal Peternakan Lahan Kering, 3(3), 1550–1558.
Lutfiana, K., Kurtini, T., & Hartono, M. (2015). Pengaruh Pemberian Probiotik Dari Mikroba Lokal Terhadap Gambaran Darah Ayam Petelur. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 3(3), 151–156.
Maulana, A. A. (2018). Makalah Hitung Jenis Leukosit. Yayasan Borneo Lestari. Akademi Analisis Kesehatan Borneo Lestari.
Mullik, M., & Jelantik, I. G. N. (2010). Strategi peningkatan produktivitas sapi Bali pada sistem pemeliharaan ekstensif di daerah lahan kering: Pengalaman Nusa Tenggara Timur. Proseding Seminar Nasional Pengembangan Sapi Bali Berkelanjutan Dalam Sistem Peternakan Rakyat.
Musmulyadi, M. (2011). Profil Darah Dan Konsentrasi Serum Protein Pada Domba Yang Diberi Daun Moringa oleifera lamk, Gliricidia sepium dan Artocarpus heterophyllus. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor.
Nurhayati, D., Widayati, I., Baaka, A., Purwaningsih, P., & Sambodo, P. (2021). Gambaran Darah Sapi Bali Yang Dikandangkan Dan Diumbar Di Distrik PrafiKabupaten Manokwari, Papua Barat. Prosiding Seminar Nasional , 45–50.
Nurjannah, R. D. D., Prayitno, S. B., Sarjito, S., & Lusiastuti, A. M. (2013). Pengaruh Ekstrak Daun Sirsak (Annona muricata) Terhadap Profil Darah Dan Kelulushidupan Ikan Mas (Cyprinus carpio) Yang Diinfeksi Bakteri Aeromonas hydrophila. Journal of Aquaculture Management and Technology, 2(4), 72–83.
Nursari, D. (2010). Gambaran Kejadian Anemia Pada Remaja Putri Smp Negeri 18 Kota Bogor Tahun 2009. Program Studi Kesehatan Masyarakat. Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Price, S. A., & Wilson, L. M. (1982). Pathophysiology : clinical concepts of disease processes. McGraw-Hill Book.
Purnomo, D., Sugiharto, S., & Isroli, I. (2015). Total leukosit dan diferensial leukosit darah ayam broiler akibat penggunaan tepung onggok fermentasi rhizopus oryzae pada ransum. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 25(3), 59–68. https://doi.org/10.21776/ub.jiip.2015.025.03.08
Putri, N. H. (2018). Pengaruh Alga Coklat (Sargassum sp) Sebagai Pakan Konsentrat Terhadap Hematolgi Sapi Bali Jantan. Jurusan Ilmu Peternakan. Fakultas Sains Dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Alauddin.
Raguati, R., & Rahmatang, R. (2012). Suplementasi Urea Saka Multinutrien Blok (USMB) Plus terhadap Hemogram Darah Kambing Peranakan Ettawa (PE). Urnal Peternakan Sriwijaya , 1(1), 55–64.
Riauwaty, M., & Syawal, H. (2016). Gambaran Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Kolam Budidaya di Kecamatan Marpoyan Damai Kota Pekanbaru. Jurnal Perikanan Dan Kelautan, 21(1), 1–6.
Rosadi, F. (2013). Profil Darah Kambing Peranakan Etawah Laktasi yang Mendapat Ransum dengan Berbagai Level Indigofera sp. Berbentuk Pellet. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor.
Sarker, S. D., & Nahar, L. (2012). An Introduction to Natural Products Isolation (pp. 1–25). https://doi.org/10.1007/978-1-61779-624-1_1
Sastradipradja, D., Sikar, S. H. S., Widjayakusuma, R., Maad, A., Unandar, T., Nasution, H., Surjawinata, R., & Hamzah, K. (1989). Penuntun Praktikum Fisiologi Veteriner. Pusat Antar Universitas Ilmu Hayati.
Sikone, H. Y., & Bira, G. F. (2016). Pengaruh Pemberian Tepung Biji Gamal (Gliricidia sepium) sebagai Pengganti Bungkil Kedelai dalam Ransum terhadap Kadar Hemoglobin dan Nilai Hematokrit Anak Babi Lepas Sapih. Jurnal of Animal Science, 1(4), 41–42. https://doi.org/10.32938/ja.v1i04.81
Sudarma, I. M. A. (2018). Pengujian Konsistensi, Waktu Adaptasi, Palatabilitas dan Persentase Disintegrasi Ransum Blok Khusus Ternak Sapi Potong Antarpulau. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 13(3), 265–273. https://doi.org/10.31186/jspi.id.13.3.265-273
Suprayogi, A., Alaydrussani, G., & Ruhyana, A. Y. (2017). Nilai Hematologi, Denyut Jantung, Frekuensi Respirasi, dan Suhu Tubuh Ternak Sapi Perah Laktasi di Pangalengan. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 22(2), 127–132. https://doi.org/10.18343/jipi.22.2.127
Tiesnamurti, B. (2019). Pewarisan Gen Sapi Kembar: Peluang Peningkatan Populasi Di Indonesia . Jurnal Penelitian Dan Pengembangan Pertanian, 38(1), 35–45. https://doi.org/10.21082/jp3.v38n1.2019.p35-46
Yanti, E. G., Isroli, I., & Suprayogi, T. H. (2013). Performans Darah Kambing Peranakan Ettawa Dara Yang Diberi Ransum Dengan Tambahan Urea Yang Berbeda . Animal Agriculture Journal, 2(1), 440–444.
