Pengaruh Penggunaan Limbah Isi Rumen Terfermentasi dalam Pakan Konsentrat terhadap Ukuran Linear Tubuh Sapi Bali
Effect of Using Fermented Rumen Waste in Concentrate Feed on Linear Body Size of Bali Cattle
DOI:
https://doi.org/10.57089/jplk.v5i1.1569Keywords:
Bali cattle, body linear size, concentrate, rumen wasteAbstract
A study was conducted with the aim to determine the effect of giving fermented rumen waste in concentrate feed on the linear body size of bali cattle. This study used 12 bullswithanagerangeof 1-1.5 years, anaveragebodyweightof 145.3 kg. The study was designed using a completely randomized design consisting of 4 treatments and 3 replications. The treatments in this study were: P₀ (forage feed + concentrate feed with out fermented rumen content), P₠(foragefeed + concentratefeedcontaining 20% ​​fermented rumen content), P₂ (forage feed + concentrate feed containing 40% fermented rumen content), P₃ (forage feed + concentrate feed containing 60% fermented rumen content). Data analysis used a one-way pattern of variance. The results showed that the average body length, chest circumference and average shoulder height were respectively 0.10 ± 0.01 cm/e/d, 0.11 ± 0.01 cm/e/d, 0.08 ± 0.01 cm /e/h. The results of the variance showed that treatment had no significant effect (P>0.05) on body length, chest circumference and shoulder height. It was concluded that the increase in linear body size of fattening male Bali cattle that received concentrate feed treatment without fermented bovine rumen content was the same as cattle that received concentrate feed treatment containing 20, 40 and 60% fermented rumen content.
Â
Suatu penelitian dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian limbah isi rumen terfermentasi dalam pakan konsentrat terhadap ukuran linear tubuh sapi bali. Penelitianini menggunakan ternak sapi jantan bakalan sebanyak 12 ekor dengan kisaran umur 1-1,5 tahun,rataan bobot badan 145,3 kg. Penelitian dirancang menggunakan rancangan acak lengkap terdiri dari 4 perlakuan dan 3 ulangan. Adapun perlakuan dalam penelitian ini adalah: P₀ (pakan hijauan + pakan konsentrat tanpa isi rumen terfermentasi), P₠(pakan hijauan + pakan konsentrat mengandung 20% isi rumen terfermentasi), P₂ (pakan hijauan + pakan konsentrat mengandung 40% isi rumen terfermentasi), P₃ (pakan hijauan + pakan konsentrat mengandung 60% isi rumen terfermentasi). Analisis data menggunakan sidik ragam pola satu jalur. Hasil penelitian diperoleh rataan panjang badan,lingkar dada dan rataan tinggi pundak berturut-turut 0,10±0,01 cm/e/h, 0,11±0,01 cm/e/h, 0,08±0,01 cm/e/h. Hasil sidik ragam menunjukan perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap panjang badan, lingkar dada dan tinggi pundak. Disimpulkan bahwa pertambahan ukuran linear tubuh ternak sapi bali jantan penggemukan yang mendapat perlakuan pakan konsentrat tanpa isi rumen sapi terfermentasi sama dengan ternak sapi yang mendapat perlakuan pakan konsentrat mengandung 20, 40 dan 60% isi rumen terfermentasi.
Â
References
Adeniji, A. A., Rumak, S., & Oluwafemi, R. A. (2015). Effects of replacing groundnut cake with rumen content supplemented with or without enzyme in the diet of weaner rabbits. Lipids in Health and Disease, 14(1), 1–6.
Amelia, K. . (2020). Pengaruh Biopriming Benih Dengan Biakan Cair Jamur Trichoderma Endofit Terhadap Pertumbuhan Dan Serangan Penyakit Layu Fusarium Pada Semai Akasia (Acacia mangium). Skripsi. Universitas Sriwijaya.
Ashari, M., Suhardiani, R. R. A., Andriati, R. (2015). Tampilan Bobot Badan dan Ukuran Linier Tubuh Domba Ekor Gemuk pada Umur Tertentu di Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia, 1(1), 24–30.
Basri, E. (2016). Potensi Dan Pemanfaatan Rumen Sapi Sebagai Bioaktivator. Prosiding Seminar Nasional Agroinovasi Spesifik Lokasi Untuk Ketahanan Pangan Pada Era Masyarakat Ekonomi ASEAN, 1, 109–117.
Bugiwati, S. R. (2012). Pendugaan Sifat-Sifat Karkas Pedet Jantan Sapi Bali Pada Umur Yang Berbeda Di Kabupaten Bone Sulawesi Selatan Dengan Ultrasonografi. Majalah Ilmiah Peternakan. 10(2).
Djaga, F. R. (2021). Pengaruh Pakan Konsentrat Mengandung Tepung Tongkol Jagung Hasil Biokonversi Dengan Saccaromyces Cerevisae Terhadap Ukuran Linear Tubuh Sapi Bali Penggemukan. Skripsi Fakultas Peternakan Universitas Nusa Cendana. Kupang.
Fattah, S. (2016). Manajemen Ternak Potong. Undana Press.
Gregorius Pian. G.P. (2020). Pertambahan Berat Badan Konsumsi Pakan Dan Respon Tingkah Laku Sapi Bali
Penggemukan Dengan Pola Pemberian Pakan Yang Berbeda. Doctoral dissertation, Universitas Hasanuddin.
Gunawan, I. ., Suwiti, N. ., & Sampurna, P. (2016). Pengaruh Pemberian Mineral Terhadap Lingkar Dada, Panjang dan Tinggi Tubuh Sapi Bali Jantan. Buletin Veteriner Udayana, 8(2), 128–134.
Hikmawaty, H., Gunawan, A., Noor, R. R., & Jakaria, J. (2014). Identifikasi ukuran tubuh da n bentuk tubuh sapi bali di beberapa pusat pembibitan melalui pendekatan analisis komponen utama. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, 2(1), 231–237.
Khairi, F., Muktiani, A., & Ondho, Y. . (2014). Pengaruh suplementasi vitamin E mineral Selenium dan Zink terhadap Konsumsi nutrien produksi dan kualitas semen sapi simental. Jurnal Agripet, 14(1), 6–16.
Kocu, Y., Hariadi, B. T., & Rumetor, S. D. (2018). Potensi Isi Rumen Sapi Asal Rumah Potong Hewan Sebagai Pakan Ternak Ruminansia Di Kabuaten Manokwari. Jurnal Ilmu Peternakan Dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Science), 8(2), 56–65.
Langga, S. (2021). Pengaruh Puplementasi Pakan Konsentrat Mengandung Tepung Bonggol Pisang Fermentasi Pada Level Yang Berbeda Dengan Imbuhan zn Biokompleks Terhadap Ukuran Linear Tubuh Sapi Bali Penggemukan.
Langu, M. U., Sobang, Y. U. L., Kihe, J. N. (2019). Kinerja Pertumbuhan Sapi Bali Penggemukan Pola Peternak Melalui Suplementasi Konsentrat Mengandung Tepung Bonggol Pisang Fermentasi dengan Imbuhan Zn-Biokompleks (Growth Performance of Farmers Pattern Bali Cattle Fattening by supplementating Concentrate F. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 1(4), 619–628.
Laurestabo, A. ., Poli, Z., Lomboan, A., Bujung, J. ., & Paath, J. . (2022). Evaluasi Hasil Penerapan Teknologi Inseminasi Buatan (IB) pada ternak sapi potong di Kecamatan Sangkub ZOOTEC. 42(1), 220–228.
Lesso, Y. ., Rosnah, U. ., & Maranatha, G. (2019). Kinerja Produksi Sapi Bali Penggemukan Yang Mengkomsumsi Konsentrat Mengandung Tepung Bonggol Pisang Terfermentasi Dengan Pakan Basal Pola Peternak. Jurnal Peternakan Lahan Kering, 1(4), 589–601.
Mburu, L. M. (2015). Effect of seasonality of feed resources on dairy cattle production incoastal lowlands of Kenya (Doctoral dissertation university of Nairobi).
Pujiastri, N., Suatika, P., & Suwiti, N. (2015). Kadar Mineral Kalsium Dan Besi Pada Sapi Bali. Buletin Veteriner Udayana, 7(1), 66–72.
Purwadi. (2017). The effect of concentrat quality defferented to body size preview and feed comsumtion of friesien holstein post-milking calf. Tripical Animal Sciense, 1(1), 1–5.
Rahmatang. R. (2020). Penilaian Sifat Kuantitatif Sapi Pejantan Limousin di Balai Inseminasi Buatan Lembang Jawa Barat (Doctotal dissertation, Universitas Islam Negeri Alauddin Makasar).
Rasjid, I. H., & Sjamsuddin. (2018). The great ruminant Nutrisi, Pakan, dan menajemen produksi.
Sampurna, I., Saka, I., Oka, I., & Sentana, P. (2014). Patterns of growth of bali cattle body dimesions. ARPN. Journal of Sciense and Technology, 4(1), 20–30.
Sasmitaloka, K. ., Miskiyah, M., & Juniawati, J. (2017). Kajian potensi kulit sapi sebagai bahan dasar produksi gelatin halal. Buletin Peternakan, 41(3), 328–337.
Septiadi, A., Nur.H. (2017). Kondisi fisiologis domba ekor tipis jantan yang diberi berbagai leve ransum fermentasi isi rumen sapi. Jurnal Peternakan Nusantara, 1(2), 69–80.
Yakin, E. A., Ngadiyono, N., & Utomo, R. (2012). Pengaruh Substitusi Silase Isi Rumen Sapi Pada Pakan Basal Rumput Dan Konsentrat Terhadap Kinerja Sapi Potong. Bulletin Peternakan, 36(3), 174–180.
