Pemanfaatan Feses Babi untuk Pembuatan Pupuk Bokashi

Abstract

Bokashi is made by fermenting organic ingredients. The purpose of this activity is to train how to make bokashi using pig manure. This training was held in Babau Village, East Kupang District, Kupang Regency. The methods used in this training were survey and observation, socialization/counseling, education and training/practice and mentoring. The number of partner members who attended was 24 people from the target of 25 people. The counseling/socialization started by showing a video about the  bokashi form product and the growth of horticultural plants that were given bokashi. Practical activities were carried out by participants accompanied by resource persons. Bokashi was harvested on the 38^th day when the temperature of the bokashi had cooled, ±80% of the litter was crushed and black in color. This training provided a new experience for partners, even though in theory they have known about the bokashi. Due to the many activities that must be carried out by farmers, because the location of the rice fields was a bit far from home, about 2-4 km, so that the time available for other activities including making bokashi was not always available, therefore it was recommended for bokashi processing to be carried out in rice fields so that all activities are centered on rice fields. In conclusion, bokashi processing is relatively easy to do but there must be time to do it, it mainly has to be reversed. Assistance is needed for the sustainability of making bokashi for use on partner farms.

Keywords: Pig manure, Bokashi, Training

ABSTRAK

Bokashi (bahan organik kaya sumber hayati) dibuat dengan memfermentasi bahan-bahan organik. Tujuan kegiatan ini adalah melatih cara membuat bokashi menggunakan feses babi. Pelatihan  ini dilaksanakan di Kelurahan Babau, Kecamatan Kupang Timur, Kabupaten Kupang. Metode yang digunakan  dalam pelatihan ini adalah  survei dan observasi,  sosialisasi/penyuluhan, pendidikan dan latihan/praktek  dan pendampingan. Jumlah anggota mitra yang hadir sebanyak 24 orang dari target 25 orang. Penyuluhan/sosialisasi dimulai dengan mempertontonkan video tentang bentuk bokashi yang telah jadi dan pertumbuhan tanaman holtikultura yang diberi bokashi . Kegiatan praktikum dilakukan oleh peserta didampingi narasumber . Bokashi dipanen pada hari ke 38  dimana suhu bokashi telah dingin, ± 80% serasah sudah hancur dan berwarna hitam.  Pelatihan ini memberi pengalaman baru buat mitra, walaupun secara teori mereka sudah mendengar tentang bokashi.  Karena banyaknya kegiatan yang harus dilakukan oleh para petani, karena lokasi sawah yang agak jauh dari rumah, sekitar 2-4 km, sehingga waktu yang tersedia untuk kegiatan lainnya termasuk membuat bokashi tidak selalu tersedia, oleh karena itu dianjurkan untuk pengolahan bokashi dilakukan dilokasi persawahan sehingga semua kegiatan terpusat di lahan persawahan.   Kesimpulan pengolahan bokashi relatif mudah dilakukan namun harus tersedia waktu untuk melakukannya, ini terutama harus dibolak balik. Diperlukan pendampingan untuk keberlanjutan pembuatan bokashi  untuk digunakan di lahan pertanian mitra. 

Kata kunci: Feses Babi, Bokashi ,Pelatihan