Vol. 5 No. 2 (2023): Juni

Articles

• Kandungan Serat Kasar dan Nilai Cerna Bahan Kering Bahan Organik In vitro Silase Campuran Sorgum dan Kelor yang Ditanam dengan Jarak Tanam yang Berbeda Crude Fiber Content And In vitro Dry and Organic Matter digestibility of Mixed Silage Mixed of Sorgum and Moringa Palnted at Different distances

  Rivan Penuam Rivan, Erna Hartati, Markus Miten Kleden

  166-171

  • PDF

• Pengaruh Suplementasi Tepung Daun Asam (Tamarindus Indica L) dalam Ransum Basal terhadap Performan dan Rasio Efisiensi Protein pada Ternak Babi The Effect of Suplementation of Acid Leaf Flour (Tamarindus indica L) in Basal Rate on Performance and Protein Efficiency Ratio Use In Pigs

  Priscal Nomleni, I Made S. Aryanta, Ni Nengah Suryani

  172-178

  • PDF

• Analisis Faktor-faktor yang Berpengaruh terhadap Pendapatan Usaha Ternak Domba Ekor Gemuk (DEG) Di Kabupaten Sabu Raijua Analysis of Factors that Influence on Fat Tail Sheep Business Income in Sabu Raijua District

  Katrina Dona, Maria Yasinta Luruk, Ulrikus R. Lole, Arnoldus Keban

  179-185

  • PDF

• Pengaruh Pemberian Pakan Silase Campuran Jerami Jagung Muda (Zea Mays) dan Daun Gamal ( Gliricidia sepium) dengan Lamtoro ( Leucaena leucocephala) terharap Profil Darah Sapi Bali Jantan Penggemukan The effect of Feeding Mixed Silage Feeding of Young Corn Straw ( Zea mays) and Gamal Leaves (Gliricidia sepium) with Lamtoro ( Leucaena leucocephala) on Blood Profile of Fatting Male Bali

  Tesya Samelyn Mooy, Upik Syamsiar Rosnah, Petrus Kune

  186-193

  • PDF

• Pengaruh Suplementasi Jenis Dedaunan Terfermentasi terhadap Kecernaan Protein dan Energi Ternak Babi Fase Starter-Grower The Effect Of Suplementation Of Fermented Leaf Meal On Protein Digestability And Energy Of Starter-Grower Pigs

  Eklo Rumlaklak, Sabarta Sembiring, Tagu Dodu

  194-201

  • PDF

• Performa dan Efensiesi Penggunaan Protein pada Ternak Babi Landrace Fase Starter yang Diberi Tepung Limbah Rumput Laut (Eucheuma cottonii) Terfermentasi Performance And Efficiency Of Protein Utilization In Starter Phase Landrace Livestock Feeded With Fermented Seaweed Waste Flour (Eucheuma Cottonii)

  Elisabeth Diliana Amelia Mau, Wilmientje M. Nalley, I Made S. Aryanta

  202-209

  • PDF

• Pengaruh Lama Perebusan terhadap Kualitas Fisikokimia dan Organoleptik Kaldu Tulang Sapi (Bone Broth) yang Ditambahkan Cuka Lontar The Effect of The Duration of Boiling and Using Lontar Vinegar on The Physico- Chemical And Bone Broth

  Juliandrus Saekoko, Agustinus Ridolf Riwu, Heri Armadianto

  210-220

  • PDF

• Pengaruh Ketebalan Mulsa Organik Kirinyuh (Chromolaena Odorata) terhadap Kandungan Protein Kasar dan Serat Kasar serta Lemak Kasar Rumput Gajah Mini (Pennisetum Purpureum Cv. Mott) The Effect of Thickness of Kirinyuh Organic Mulch (Chromolaena Odorata) on the Content of Crude Protein, Crude Fiber and Crude Fat of Mini Elephant Grass (Pennisetum Purpureum Cv. Mott)

  Katarina Sariyani Trirejeki, Heranyanti Panca Nastiti, Dominggus Benyamin Osa

  221-227

  • PDF

• Pengaruh Substitusi Jagung Giling Dengan Tepung Kulit Pisang Terfermentasi dalam Ransum Konsentrat terhadap Kadar Vfa, NH3 dan pH Secara In Vitro Effect Of Substitution Of Milled Corn With Fermented Banana Peel Flour in Concentrate Ration on Vfa,NH3 And pH Levels In Vitro

  Sisilia jolanda Salang, Marthen Yunus, Daud Amalo

  228-234

  • PDF

• Perbandingan Kualitas Organoleptik, Mikrobiologi dan Kolesterol Se'i yang diolah dari Otot yang Berbeda Sapi Betina Peranakan Ongole Afkir Comparison Of Quality Organoleptic, Microbiology and Cholesterol Se’i Processed from Different Muscles of Ongole Crossbred Culled Cow Beef

  Ningsih Modok, Gemini E. M. Malelak, Bastari Sabtu

  235 – 241

  • PDF

• Kandungan NDF dan ADF serta Kecernaan Bahan Kering dan Bahan Organik In Vitro Hijauan Pakan Padang Penggembalaan Alam di Kelurahan Lelogama Kecamatan Amfoang Selatan Kabupaten Kupang The Content of NDF and ADF and the Digestibility of Dry Matter and Organic Matter In Vitro Forage in Native Grassland of Lelogama South Amfoang District of Kupang Regency

  Markus Luther Taebenu, Herayanti P. Nastiti, Stefanus Tani Temu

  242-247

  • PDF

• Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong di Kecamatan Wulanggitang Kabupaten Flores Timur Strategi for Development of Beef Cattle Business in Wulanggitang District East Flores Regency

  Fransiska Daria Maing, Maria Krova, Arnoldus Keban, Johanes G. Sogen

  248-258

  • PDF

• Pengaruh Pemanfaatan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) terhadap Konsumi Pakan, Konversi Pakan, Hen Day Production, dan Kandungan Kalsium-Fosfor Telur Ayam Kampung Unggul Balibangtan Effect of Moringa Leaf Flour Utilization on Feed Consuption, Feed Conversion, Hen Day Production, and Calcium- Phospor Content of Balitbantang Superior Native Chicken Eggs

  Christian Raga Lawa, Agustinus Konda Malik, N. G. A. Mulyantini, S. S

  259-266

  • PDF

• Silase Isi Rumen Sapi dengan Level Mikroorganisme Lokal yang Berbeda Terhadap Kandungan Protein, Serat, Vfa Dan Nh3 secara In-vitro Silage of Cow Rumen Content with Different Levels of Microorganisms to Crude Protein and Fiber, Volatile Fatty Acids (VFA) and Ammonia (NH3) Content In Vitro

  Christin Marina Lina, M. A. Hilakore, Gusti Ayu Y. Lestari, Emma D. Wie Lawa

  267-278

  • PDF

• Pengaruh Umur Pemotongan terhadap Produksi dan Kualitas Rumput Kume (Sorghum plumosum) The Effect of The Duration of Boiling and Using Lontar Vinegar on The Physico- Chemical And Bone Broth

  Vania Anu, Tata Tiba Nikolaus, Imanuel Benu

  279-286

  • PDF

• Pengaruh Level Pupuk Organik Cair Daun Kelor (Moringa oleifera) terhadap Produksi Rumput Odot (Pennisetum purpureum cv. Mott) pada Tanah Bekas Tambang Mangan The Effect Of Level Moringa (Moringan oleifera) Liquid Organic Fertilizer on The Production Odot Grass (Pennisetum purpureum cv. Mott) in Manganese Mining Land

  Apren Ndena Gaba, Dominggus Benyamin Osa, Stefanus Tani Temu

  287-291

  • PDF

• Suplementasi Konsentrat Mengandung Tepung Ubi Kayu, Bonggol Pisang sebagai Sumber Energi Alternatif terhadap Konsumsi, Kecernaan Energi Serta BETN Sapi Bali Jantan Concentrated Supplementation Containing Cassava Flour, Banana Weevil As An Alternative Energy Source To Consumption, Energy Digestibility And Betn Of Male Bali Cattle

  Darminto Umbu Rebu, Marthen Yunus, Daud Amalo

  292-299

  • PDF

• Karakteristik Fisiko-Kimia Briket Bioarang Campuran Arang Kotoran Kambing dan Tempurung Saboak Physico-Chemical Characteristics of Biocharcoal Briquettes Mixed of Goat Dung Charcoal and Lontar Shell

  Rosalia Rosinta, Yakob Robert Noach, Upik Syamsiar Rosnah

  300-309

  • PDF

• Nilai Energi Silase Rumput Kume (Sorghum plumosum var. Timorense) dan Suket Putihan (Bothriochloa pertusa) yang Ditanam secara Monukultur Maupun Multikultur Energy Value of Kume Grass Silage and White Suket Monuculturally or Multiculturally Created

  Agustaf Mbaradita, Marthen Yunus, Gusti Ayu Yudiwati Lestari

  310-316

  • PDF

• Nilai Energi Silase Pertanaman Campuran Rumput Kume (Shorgum plumosum var. Timorense) dan Bothriochloa pertusa yang Dipanen Pada Umur Berbeda Energy Value of Silage of Mixed Crops of Shorgum plumosum and Bothriochloa pertusa Harvested at Different Ages

  Agape Hadasa Melisye Maplani, I Gusti Ngurah Jelantik, Imanuel Benu

  317-323

  • PDF